週末はいかがお過ごしでしたか?
今週は曇りの天気が多くなり、どんより温かいそうです。((+_+))
誠心園の農耕班は、11月27日(日)に野菜の販売を行いました。
地元では毎年恒例になっている、
"白金材木店"さんの
『白金まつり』に出店です。!(^^)!
場所は嘉麻市下山田地区にあります。
いつも大変お世話になっている白金材木店さんですが、お祭りは今年で5回目だそうです。
(^_^)v
個人的には毎年来場者として参加していたのですが、度重なるオファーを受け(笑)、昨年から誠心園の野菜を販売させていただいております。
今回は、サツマイモ・ジャガイモ・カブ・ダイコン・自然薯を販売。
野菜をお買い上げいただいたご来場者の皆さま、誠に有難うございました。<(_ _)>
近隣の住民の方や、地元の子供たち中心のお祭りですが、多くの来場者で賑わっており、特に"ものづくり体験コーナー"は盛り上がっていました。ステンドグラス・アロマオイル・木のおもちゃ・畳コースター・フラワーアレンジメント等々・・・
誠心園でも手作りプランターの材料を購入し、
"ものづくり"体験・・・(>_<)
屋外で使用する分には焼き目を入れて、腐食防止処理を行いました。
今年は天候にも恵まれ楽しい時間を過ごすことができました。
そして、企画・準備等で奔走していた、白金材木店様・・・本当にお疲れ様でした。
来年も勝手に出店します。
清々しい気持ちで週のスタートです。
さ~て、今週も頑張って行きましょう!!
昨日はお疲れ様でした。
早速、昨日購入したジャガイモ入りの
シチューを頂きました。
とっても美味しくて感動致しました。
決してお世辞ではなく、本当においしかったです\(^o^)/
いつも思うのですが、誠心園さんのお野菜は絶品ですね。
作り手の手間と愛が感じられる逸品です。
明日は里芋です。
今から楽しみです。
美味しいお野菜ありがとうございました(*^。^*)
いつもお買い上げありがとうございます。<(_ _)>
寒くなると根菜もですが、葉物野菜はグッと美味しくなります。
スーパー等では一年中野菜は揃っていますが、野菜を『旬』という角度から見てみると、個々の生まれ故郷がどういう風土なのかというのを知ればいいのではないでしょうか?
暑い土地原産の野菜は夏、寒い土地原産の野菜は冬が、やはり旬なのです。
原産地に近い条件で育った野菜は、何もしなくても本来のおいしさを発揮します。
特に、冬の野菜は厳しい寒さから糖度を増して「種」を守ろうとするので、美味しいのでしょう。野菜が甘くなったり、苦くなったり、辛くなったりするには、理由がちゃんとあるのだと思います。
大地の恵みをいっぱいに受けた旬の野菜は美味しいだけではなく、人の生命力をも高めてくれますよ~(^_^)v
これからの時期は、カブやハクサイ、ダイコン、ジネンジョ等も出荷いたしますので、
こちらも宜しくお願い致します。